日期:2011.10.15 - 2011.10.15
時間: 00:00 - 00:00
講師:石家興
洪建全基金會40週年慶活動系列:天人之際講座〈四〉從工業革命到農業革命: 21世紀的大趨勢
社會科學歷史
2008 年,石油價格衝過每桶 100 元美金,敲響了化石能源終將有限的警鐘;2011 年三月,日本海嘯造成核能電廠爆炸,世人嚇得一身冷汗,驚覺一旦化石能源耗盡,核能並不可持,人類所需要的清潔再生能源何處尋?
繼發明蒸氣機、電腦之後,新能源的開發將是一次新的工業革命,但這一次不再是工業界的獨角戲,生物能源(Bio-energy),又稱生質能源(Biomass Energy),將異軍突起,纖維素酒精、生質柴油、沼氣,已悄悄進入新能源的主流。借重上世紀發展的生物科技,生質能源的生產將更有效率、更經濟,而且循環再生,保護地球。將生質酒精,生質柴油,生質甲烷(沼氣)放在一起,由農業界來生產、經營,也只有農業才有足夠的規模,來提供需求量極大的能源。
農業除了供應人類糧食,還要生產能源,這就是全新的“農業革命”,21 世紀未來的大趨勢。
洪建全基金會 40 週年慶系列.天人之際 講座(四)
2011/10/15
從工業革命到農業革命:21 世紀的大趨勢
洪建全基金會長年推動教育文化內涵,引領時潮新論,持續為社會培養文理兼備之現代公民。2011 年適逢基金會四十週年慶,以「天人之際」為題舉辦講座,並贊助民間團體舉辦「現代公民素養」講座,以及其他相關慶祝活動。
石家興|主講
康乃爾大學營養生化學博士,現任中央研究院特聘學者、台灣中央大學國鼎講座教授。